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Cake César à la noisette

Cake César à la noisette

Chaque semaine, l’émission Le Gâteau de mes rêves nous fait saliver d’envie avec des pâtisseries bluffantes ! Un cake moelleux, du praliné onctueux, un glaçage choco-noisette, une chantilly au chocolat au lait et quelques noisettes caramalisées… on fond pour le Cake César de Jonathan Blot, un empire de la pâtisserie ! En bonus, découvrez notre vidéo pour faire un praliné maison de pro !

photo 4/42 © Crédit : Marie Etchegoyen/Teva

Comment faire des cupcakes ?

Comment faire des cupcakes ?

Elsa et Emmanuelle Condet, les deux soeurs de Cake l’Atelier, un lieu spécialement dédié aux ateliers de cuisine pour les enfants, nous invitent chez elles pour une leçon sur les cupcakes. Grâce à cette vidéo à 4 mains, les délices américains n’auront plus de secrets pour vous. A vous de jouer maintenant !

photo 20/42 © DR

10 façons de décorer des cupcakes

10 façons de décorer des cupcakes

Les cupcakes sont toujours aussi irrésistibles, et si colorés qu’on ose à peine les croquer. Bonne nouvelle : grâce à nos 10 astuces, ils n’en finissent pas de se décliner, pour le plus grand plaisir des gourmands.

photo 23/42 © Crédit : Thys/Supperdelux/Sucré Salé

Mugcake coeur fondant

Mugcake coeur fondant

Une des grandes tendances du moment dans le domaine culinaire : les mugcake. Commencez par la recette traditionnelle au chocolat, avec son coeur fondant. En plus de ne pas salir la vaisselle, il est prêt en quelques minutes au micro-ondes. Un régal express !

photo 28/42 © Crédit : Guillaume Czerw

Le Wedding-Cake

Le Wedding-Cake

Voici le gâteau que Marie Carrier a réalisé lors de notre concours de gâteau d’anniversaire spectaculaire ! La caractéristique de ce gâteau : il est d’origine américaine et a été revisité pour le mariage d’une amie. Yummy !

photo 37/42 © Crédit : DR

Atelier Prima : le Sponge Cake by Disney

Atelier Prima : le Sponge Cake by Disney

Envie d’un dessert (vraiment) surprenant ? Ça tombe bien, les chefs du restaurant California Grill de l’hôtel Disneyland Paris vous donnent leur recette de gâteau baptisé Sponge Cake et cuit au … micro-ondes ! Sans oublier un épatant sorbet tout rose.

photo 42/42 © Crédit : Denis Boulanger

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