Idée dessert : toutes nos recettes aux fraises

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Soupe de fraises

Soupe de fraises

Régalez-vous avec cette délicieuse soupe de fraise, un dessert rapide à faire à et à savourer après un bon repas d’été en famille !

Photo 1/30© Alena Hrbkova / Apetit / Sunray photo
Biscuits façon lunettes

Biscuits façon lunettes

On craque pour cette recette d’adorables petits biscuits fourrés à la confiture de fraise façon lunettes ! Car fait maison, c’est encore meilleur…

 

Photo 2/30© Crédit : JC Amiel / M. Leteuré pour l'AOPn Fraise
Vacherin express

Vacherin express

Prête en 20 minutes, cette recette de vacherin glacé épatera vos convives grâce à son dressage spectaculaire !

 

Photo 3/30© Crédit : SFIG
Tarte au chocolat blanc, fraises ananas

Tarte au chocolat blanc, fraises ananas

Cette tarte toute blanche est aussi belle que délicieuse. Le subtil accord de chocolat blanc et des fraises ne laissera personne indifférent. Découvrez comment la réaliser.

 

Photo 4/30© Crédit : Sucré/Salé
Duo de brochettes

Duo de brochettes

Avec ce mélange de fruits, de charcuterie et de fromage vous allez vous régaler ! Préparez en un rien de temps ce duo de brochettes

 

Photo 5/30© Crédit : Laurent Rouvrais
Tartine fromage frais, fraises au balsamique et olives

Tartine fromage frais, fraises au balsamique et olives

Apéritif original ou fromage carrément insolite, laissez-vous séduire par le mélange surprenant des fraises et du fromage à tartiner

 

Photo 6/30© Crédit : Pierre Louis Viel pour Apérivrais
Tartine à la fraise et menthe

Tartine à la fraise et menthe

Le chef cuisinier Pierre Sang Boyer s’associe au célèbre fromage à tartiner Philadelphia, pour créer des recettes de tartines apéritives uniques ! Découvrez sa recette sucrée de la tartine aux fraises, chocolat blanc et menthe. 

 

Photo 7/30© Crédit : Droits réservés
Verrines de fruits rouges et mini-meringues

Verrines de fruits rouges et mini-meringues

Voici un dessert gourmand idéal si vous êtes en panne d’idées. Très faciles à préparer, réalisez ces verrines de fruits rouges et mini-meringues en 10 minutes seulement.

Photo 8/30© Valérie Lhomme/Sunray Photo
Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Tout le monde adore les fraises, c’est le petit pécher mignon de l’été ! Découvrez notre recette du gâteau aux fraises à servir au moment du dessert ou du goûter pour bien se régaler.

Photo 9/30© Alena Hrbkova / Apetit / Sunray photo
Gratin de fraises meringué

Gratin de fraises meringué

Voici une idée originale, un gratin de fraise meringué ! Changez de la traditionnelle tarte citron meringué et variez les plaisir avec cette recette exquise. 

Photo 10/30© Alena Hrbkova / Apetit . Sunray photo
Bouchées à la fraise et au pavot

Bouchées à la fraise et au pavot

Pour un anniversaire tout en finesse et en originalité, réalisez ces petites bouchées à la fraise et au pavot au charme irrésistible.

 

Photo 11/30© Crédit : Fenot/Saveurs/Sunray Photo
Riz aux lait aux fraises

Riz aux lait aux fraises

Ce bon dessert nous rappelle notre enfance. Modernisez-le et faites un riz au lait aux fraises ! Découvrez vite notre recette gourmande.

Photo 12/30© Alena Hrbkova / Apetit / Sunray photo
Glace au yaourt et coulis de fraise

Glace au yaourt et coulis de fraise

Une bonne glace maison rafraîchissante pour vos enfants ou vos convives, c’est la super idée du repas ! Réalisez cette glace au yaourt et coulis de fraise, c’est un jeu d’enfant.

Photo 13/30© Crédit : Alena Hrbkova / Apetit / Sunray Photo
Tiramisu express à la fraise

Tiramisu express à la fraise

En deux coups de cuillère à pot, voilà une recette de tiramisu revisitée version fruitée. Trop bon !

Photo 14/30© Bonne Maman / F. Montovani
Fraises fondantes au chocolat

Fraises fondantes au chocolat

Simplissime et express, on adore cette recette chocolatée astucieuse et créative ! 

Photo 15/30© Richard Boutin
Granité fraise-verveine

Granité fraise-verveine

Envie d’une pause fraîcheur ? Cette recette de granité à la confiture de fraise est bluffante et rafraîchissante !

Photo 16/30© Bonne Maman
Le fraisier de Jonathan Blot

Le fraisier de Jonathan Blot

Tous les dimanches, sur Téva, Le Gâteau de mes Rêves l’émission gourmande de Teva invite un chef à rencontrer un pâtissier amateur, chez lui, autour de son gâteau préféré. Jonathan Blot nous livre ici sa recette du fraisier.

Photo 17/30© Téva / Le gâteau de mes Rêves
Sorbet à la fraise et au basilic

Sorbet à la fraise et au basilic

On le sait, la fraise se marie à merveille avec le basilic… Pour plus d’originalité, servez ce délicieux mélange sous forme de sorbet ! Découvrez 2 versions pour cette recette.

Photo 18/30© Isabelle Schaff
Le fraisier de Martine

Le fraisier de Martine

Tous les dimanches, sur Téva, Le Gâteau de mes Rêves l’émission gourmande de Teva invite un chef à rencontrer un pâtissier amateur, chez lui, autour de son gâteau préféré. Martine nous livre ici sa recette du fraisier.

Photo 19/30© Téva/Le Gâteau de mes Rêves
Sorbet à la fraise maison

Sorbet à la fraise maison

Pour rafraîchir les journées chaudes d’été, quoi de mieux qu’un sorbet fait-maison ? Au marché, choisissez de belles fraises mûres à point. Demandez une grande cagette d’un kilo au primeur, voire plus si vous prévoyez de conserver vos sorbets quelques mois au congélateur…

Photo 20/30© Sunray
Je fais un fraisier moi-même

Je fais un fraisier moi-même

Et si vous prépariez vous-même cet entremet adoré des petits et des grands à la maison ? Voici nos astuces pour réussir un délicieux fraisier, digne d’un vrai pâtissier !

Photo 21/30© Thinkstock
Délice glacé aux amarettis

Délice glacé aux amarettis

Bien sûr, il y a la traditionnelle pièce montée que l’on aime tous tant ! Pourtant, cette version revisitée et glacée séduira tous les gourmands. 

Photo 22/30© Rua / StockFood / StudioX
Nos 3 recettes créatives à la fraise

Nos 3 recettes créatives à la fraise

Quel bonheur quand on commence à voir des fraises sur les étalages du marché ! Ces jolis fruits ravivent les papilles mais aussi les yeux ! Découvrez nos 3 recettes créatives à la fraise, à déguster sans modération dés le printemps !

Photo 23/30© Jean-Claude Amiel – Marie Leteuré – Fraises de France
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic

Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic

Photo 24/30© ©HERTA/Hachette Pratique 2014/AnneCéBretin/Amélie Roche
Tartelettes à la rhubarbe et aux fraises

Tartelettes à la rhubarbe et aux fraises

L’indémodable yaourt La Laitière joue au pâtissier ! Fameux pour napper le fond d’une tartelette aux fruits

Photo 25/30© Richard Boutin, La Laitière, les 30 recettes culte. © Marabout
Charlotte à la rose et sorbet fraise

Charlotte à la rose et sorbet fraise

Comment préparer un dessert créatif avec un simple sorbet à la fraise ?  En concoctant une jolie charlotte toute rose ! Facile et bluffant…

Photo 26/30© Martin Balme
Coupe Jet-Set

Coupe Jet-Set

Voici une idée toute simple à mettre en oeuvre pour sublimer un sorbet citron. Rafraîchissant et gourmand !

Photo 27/30© SFIG
Soupe vitaminée de fruits frais

Soupe vitaminée de fruits frais

Une soupe fraîche et légère, pour profiter des fraises de fin de saison ! Et en hiver on procède de la même façon avec des mangues et des bananes … Trop bon ! 

Photo 28/30© Cultura Creative/Copyright 2006 Brett Stevens/© Sucré Salé
“Maousse” aux fruits rouges

“Maousse” aux fruits rouges

Miam ! Les enfants vont adorer pour le dessert, cette souris aux fruits rouges trop rigolote !

Photo 29/30© Eising Studio - Food Photo & Video/StockFood/Studio X
Un château fraise-guimauve

Un château fraise-guimauve

Qui dit “anniversaire” dit “gâteau”, et plus celui-ci sera original et coloré, plus les mines de vos enfants seront réjouies. Pari tenu avec ce château fort fraise-guimauve plein de douceur.

 

Photo 30/30© Crédit : Brett Stevens/Bauer Syndication/Orédia

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