Toutes nos recettes de glaces

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Sorbet au citron fait maison

Sorbet au citron fait maison

Pour vous rafraîchir tout l'été, préparez des délicieux sorbets au citron ! A l'aide d'une sorbetière ils seront juste parfait ... parfaits ! 

Photo 1/31© Marzia Malli / Thinkstock
Soufflé glacé à la verveine

Soufflé glacé à la verveine

C’est la petite folie de la saison ! Les glaces maison séduisent tout le monde ! Découvrez la recette du soufflé glacé à la verveine, à faire sans sorbetière. 

Photo 2/31© Valérie Lhomme / Saveurs / Sunray photo
Granité de tomates au basilic

Granité de tomates au basilic

Envie d’une pause fraîcheur ? Cette recette du granité de tomates et au basilic va vous bluffer et en plus il est très rafraîchissante !

Photo 3/31© Valérie Lhomme / Saveurs / Sunray photo
Glace stracciatella

Glace stracciatella

Il fait beau, il fait chaud, on a envie de fraîcheur ! C’est la petite folie de la saison, réinventez la glace stracciatella. Et à l’aide d’une sorbetière elle sera meilleure !

Photo 4/31© Valérie Lhomme / Saveurs / Sunray photo
Sorbet facile au melon

Sorbet facile au melon

Dégustez ce dessert d’été, avec son coulis ce sorbet au melon va vous épater. Il est très facile à réaliser et délicieux !

Photo 5/31© Valérie Lhomme / Saveurs / Sunray photo
Glaces au yaourt et au melon

Glaces au yaourt et au melon

Cette recette de glace au yaourt maison vraiment bluffante satisfera vos envies glacées de l’été. On peut aussi, mixer quelques framboises avec une pincée de sucre pour obtenir un bon coulis maison…

Photo 6/31© Sunray
Glace au yaourt et coulis de fraise

Glace au yaourt et coulis de fraise

Une bonne glace maison rafraîchissante pour vos enfants ou vos convives, c’est la super idée du repas ! Réalisez cette glace au yaourt et coulis de fraise, c’est un jeu d’enfant.

 

Photo 7/31© Alena Hrbkova / Apetit / Sunray Photo
Dame Blanche en mille-feuille de crêpes

Dame Blanche en mille-feuille de crêpes

Un grand classique, la crêpe au chocolat ! Ici la Chantilly et le mille-feuille donne une certaine légèreté à ce dessert prisé des petits et des grands !

Photo 8/31© Francine
Sorbet à la fraise maison

Sorbet à la fraise maison

Profitez des dernières fraises de l’année… pour rafraîchir les journées chaudes d’été, quoi de mieux qu’un sorbet fait-maison

Photo 9/31© Sunray
La Pêche Melba

La Pêche Melba

Réalisez ce célebrissime dessert qu'on adore tous ! Très facile et délicieux vous allez vous régaler avec la recette de la pêche Melba.

Photo 10/31© © Daniel METTOUDI / CEDUS
Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

Réalisez le dessert de la poire Belle-Hélène grâce à notre recette !

Photo 11/31© © D. METTOUDI / CEDUS
Soupière de melon glacée au champagne

Soupière de melon glacée au champagne

En entrée ou en dessert, cette soupière de melon glacée au champagne rafraîchira les gourmands en été. 

Photo 12/31© Melon de nos Régions
Verrines de fruits rouges et mini-meringues

Verrines de fruits rouges et mini-meringues

Voici un dessert gourmand idéal si vous êtes en panne d’idées. Très faciles à préparer, réalisez ces verrines de fruits rouges et mini-meringues en 10 minutes seulement.

Photo 13/31© Valérie Lhomme/Sunray Photo
Un dessert de chef spectaculaire !

Un dessert de chef spectaculaire !

Photo 14/31© Laurent Rouvrais
Coupe glacée lait de coco & citron vert

Coupe glacée lait de coco & citron vert

Une coupe glacée aux accents exotiques, ça vous tente ? Un zeste de citron vert et une larme de lait de coco twistent ce dessert fruité !

Photo 15/31© D.R
Sorbet melon gingembre et son caramel de melon

Sorbet melon gingembre et son caramel de melon

Un sorbet original et rafraîchissant, à présenter dans des cornets de glace.

Photo 16/31© Melon de nos Régions
Glace pilée grenadine-menthe

Glace pilée grenadine-menthe

Réalisez cette glace pilée grenadine-menthe, pour rafraîchir les enfants à l”heure du goûter.

Photo 17/31© Gallo Images/Camerapress/Orédia
Coupe Jet-Set

Coupe Jet-Set

Photo 18/31© SFIG
Tatin glacée à la pêche

Tatin glacée à la pêche

Pour changer de la tarte tatin tradi, en saison on troque les pommes contre des pêches et on sert ce dessert gourmand avec de la crème glacée !

Photo 19/31© SFIG
Granité fraise-verveine

Granité fraise-verveine

Envie d’une pause fraîcheur ? Cette recette de granité à la confiture de fraise est bluffante et rafraîchissante !

Photo 20/31© Bonne Maman
Vacherin express

Vacherin express

Prête en 20 minutes, cette recette de vacherin glacé épatera vos convives grâce à son dressage spectaculaire !

Photo 21/31© SFIG
Glace aux noisettes

Glace aux noisettes

Voir la recette glace aux noisettes.

Photo 22/31© Isabelle Schaff
Glace aux Carambar

Glace aux Carambar

Voir la recette glace au Carambar.

Photo 23/31© Isabelle Schaff
Glace au miel de printemps

Glace au miel de printemps

Photo 24/31© Isabelle Schaff
Granité de limoncello

Granité de limoncello

Voir la recette glace de limoncello.

Photo 25/31© Isabelle Schaff
Glace à la pistache

Glace à la pistache

Voir la recette glace à la pistache.

Photo 26/31© Isabelle Schaff
Sorbet à la fraise et au basilic

Sorbet à la fraise et au basilic

Photo 27/31© Isabelle Schaff
Charlotte à la rose et sorbet fraise

Charlotte à la rose et sorbet fraise

Comment préparer un dessert créatif avec un simple sorbet à la fraise ?  En concoctant une jolie charlotte toute rose ! Facile et bluffant…

Photo 28/31© Martin Balme
Glaces sorbets et granités

Glaces sorbets et granités

Toutes ces recettes sont extraites de l'ouvrage Ma petite fabrique de glaces, sorbets et granités, de Stéphanie de Turckheim

Un livre gourmand, où l'on retrouve de très bonnes recettes de glaces, de sorbets et de granités à faire à la maison. Régalez-vous de glace à la myrtille, à la mangue ou à l'églantine et succombez pour un granité au litchi et à la framboise.

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Je fais moi même mes cornets

Je fais moi même mes cornets

Faites vos glaces jusqu'au cornet avec notre recette inratable.

Photo 30/31© Crédit : Getty
Kit pique-nique : invitations et étiquettes gratuites

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