Les gourmandises de la fête foraine sont toujours très plébiscitées par les petits, mais aussi par les grands. Ces petits plaisirs régressifs donnent du baume au coeur et réconfortent en toutes circonstances. Nous, on craque pour ces pommes d’amour enrobées d’éclats de noisettes.
Pour un goûter d’anniversaire ou juste pour occuper un après-midi sans école, suivez la recette d’Emmanuelle de Cake l’Atelier, un endroit spécialement dédié aux petits, et réalisez d’irrésistibles petites sucettes au Nutella, poudre de gavottes et chocolat blanc. Les enfants vont adorer. Et vous aussi. Miammm !
Des petits sucres d’orge adorables à offrir aux enfants ? Cette année, faites-les vous même avec cette recette du chef Christophe Felder, qui joue les confiseurs. C’est technique, mais le jeu en vaut la chandelle !
Des chocolats faits maison ? C’est simple, bon et amusant à réaliser, en suivant nos conseils et astuces en vidéo.
De délicieuses sucettes particulièrement colorées qu'on se fait un plaisir de dévorer !
Apprenez à réaliser des cake pops. Tendances, ils changent des gâteaux classiques et décoreront votre table. Une idée originale pour un goûter d’anniversaire.
Le secret de délicieux caramels au beurre salé ? La maîtrise de la cuisson du sucre ! Suivez le chef Christophe Felder et apprenez à les réussir comme un vrai confiseur.
Les enfants vont se régaler avec ce smoothie châtaigne-caramel !
« Beignet de vent », « soupir de nonne » et bien d’autres dénominations selon les régions, le pet-de-nonne est un beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite. Pour Mardi Gras, c’est un régal. Vous pouvez même ajouter quelques gouttes de fleur d’oranger à la pâte et remplacer le sucre par du sucre vanillé (voilà le secret de grand-mère) !
Régalez-vous avec ces sucettes de nougatine, à partager les jours de fête.
De délicieuses guimauves moelleuses aux fruits confits, à proposer en fin de repas ou à servir avec le thé.
Votre gâteau est brûlé ? Pas de panique, deux idées super faciles pour déguiser votre échec en succès mémorable.
Régalez-vous et épatez vos invités avec ces fudges dorés à la fleur de sel.
Quel bonheur quand on commence à voir des fraises sur les étalages du marché ! Ces jolis fruits ravivent les papilles mais aussi les yeux ! Découvrez nos 3 recettes créatives à la fraise, à déguster sans modération dés le printemps !
Des gaufres comme jamais vous ne les avez même pensé : avec une Chantilly mousseuse et délicate au Nutella. Le bonheur absolu !
Les beaux jours arrivent, les envies de glaces et sorbets aussi… Et si vous prépariez vous-même vos cornets ?
Réalisez ces truffes au praliné et Mikado en forme de cakepops. Une petite douceur bienvenue en fin de repas.
Réalisez ces cake pops au chocolat blanc, pour le buffet d’un goûter d’anniversaire. Super fun !
Des macarons glace à la pomme d’amour…on craque forcement ! Une idée sympa pour un goûter d’anniversaire ou à servir en dessert.
Pour des petits ou des grands gourmands, ces sucettes sablées en forme de coeurs vont rencontrer un succès fou !
Régalez vos invités avec ces subtils nuages de guimauve à déposer dans une jolie boîte en guise de cadeaux d’assiettes.
Préparez un smoothie vert au cresson, à déguster chaud ou frais. Un concentré de vitamines !
On craque pour ces petites tartelettes Mi-Cho-Ko et chocolat noir à réaliser soi-même. Totalement régressifs et qui fait plaisir à petits et grands !
Miam, des gaufres liégeoises ! Découvrez notre recette pour réaliser des gaufres liégeoises dans les règles de l’art et enchanter les enfants au goûter.
